Desde hace mucho tiempo, la industria de alimentos está buscando soluciones que ofrezcan un alto rendimiento y respeten el medioambiente. Tradicionalmente en la producción de refinado de aceite vegetal, los eyectores de vapor se utilizan para alcanzar el nivel deseado de vacío, generando un enorme consumo de agua y fluctuaciones e inestabilidad en el sistema.
Los especialistas de Gieffe Systems han remplazado este tipo de equipo en un proceso de refinado de un aceite vegetal italiano del palma con una solución líder, que consta de un sistema de vacío de tres etapas con bombas de tornillo y soplante de desplazamiento positivo en serie, capaz de lograr hasta 1,5 mbar(a) y una capacidad máxima de 45.000 m³/h.
